Glöm kändiskockarnas hajpade lyxrestauranger i London. Här är bloggarens guide till okända ställena du ska besöka vid nästa besök i matmetropolen.
Bloggaren Lucy Boler, som driver matbloggen Food Goblin listar här fem restauranger som turisterna garanterat missar i London. Smaklig måltid!
Bistro Union, Abbeville Road
– Den här genuina bakfickan i sydvästra London serverar fantastisk traditionell brittisk mat. Menyn är liten, enkel och rimligt prissatt. De har också en meny med smårätter, som jag kallar för ”brittiska tapas”. Perfekta att äta över några drinkar.
Lahore Kebab House, East London
– Det här indiska stället är en institution för de som har koll. Utifrån ser det inte ut som något särskilt, men på helgkvällarna kan köerna gå runt kvarteret. Testa grillad kebab och lamcurryn. Här får du också ta med egen alkohol, som öppnas av personalen mot en avgift.
Parlour, Kensal Green, West London
– Den här bistron i västra London serverar udda modern brittisk mat i en avslappnad miljö. För speciella tillfällen bör du boka Chef´s table och låta kocken Jesse Woodford servera. Kvällens höjdpunkt är desserten, där Jesse ”målar” desserten vid bordet – ackompanjerad av musikalmusik! Se video här.
Pitt Cue, Soho, London
– En liten krog i hjärtat av Soho som serverar stans bästa barbeque. Förvänta dig kött som rökts långsamt i timmar och faller av benet. Serveras bland annat med benmärgs-potatismos. Man har även ett bra urval av traditionell och lokalt producerad real ale.
WC, Clapham, South West London
– Denna vinbar och charkuteri är inrättad i en gammal ombyggd viktoriansk toalett under tunnelbanestationen Clapham Common. Vissa originaldelar finns kvar, där toalettdörrarna används som bord, intrikata klinkergolv och gammal graffitti (!). Vinlistan är lång och rimligt prissatt. Matmässigt serveras ett utmärkt urval av chark och ost.
